Mimpi Amazon untuk membangun toko grocery mengubah Whole Foods

Konsep toko Whole Foods di Pennsylvania memungkinkan pelanggan memesan dan mengambil bahan makanan yang biasanya tidak Anda temukan di rak-rak toko.

Amazon membangun portal untuk Kraft Mac & Cheese, kerupuk Goldfish, dan Nestlé Drumsticks di salah satu toko Whole Foods-nya — dan berencana melakukan hal yang sama di toko-toko lain. Dalam sebuah postingan blog pada hari Rabu, Amazon merinci sebuah toko konsep Whole Foods di Plymouth Meeting, Pennsylvania, tempat pembeli dapat memesan bahan makanan dari Amazon menggunakan kode QR yang tersebar di seluruh supermarket.

Toko konsep Pennsylvania ini memiliki "pusat pemenuhan mikro" bawaan yang penuh dengan produk-produk yang biasanya tidak Anda temukan di dalam Whole Foods. Ketika seorang pelanggan memesan dari Amazon, robot "ShopBot" otonom yang dikembangkan oleh perusahaan bernama Fulfil akan mulai mengambil produk-produk tersebut. Pelanggan kemudian akan menerima notifikasi teks ketika pesanan mereka siap diambil di konter pengambilan dan pengembalian Amazon di dalam toko.

“Seiring kami mengumpulkan umpan balik pelanggan dari lokasi pertama ini, kami berencana untuk menyempurnakan dan memperluas penawaran ini ke toko-toko tambahan seiring waktu,” kata Amazon.

Sebuah laporan dari The Wall Street Journal pertama kali menyoroti konsep toko Whole Foods yang berbasis di Pennsylvania tahun lalu. Postingan terbaru dari Amazon ini memberikan informasi lebih lanjut tentang format tersebut, yang berupaya memasukkan lebih banyak produk ke Whole Foods tanpa merusak reputasi toko tersebut dalam menjual produk-produk alami dan organik. Amazon juga meluncurkan eksperimen terpisah di Chicago yang menempatkan toko Amazon Fresh tepat di sebelah Whole Foods.

Bisnis bahan makanan Amazon semakin erat kaitannya dengan Whole Foods selama setahun terakhir. Pada bulan Januari, Amazon menunjuk CEO Whole Foods, Jason Buechel, sebagai Wakil Presiden bisnis bahan makanan Amazon, dan berencana untuk menjadikan karyawan korporat Whole Foods sebagai karyawan Amazon pada bulan Desember.

Selain memungkinkan pembeli untuk memesan saat berada di dalam Plymouth Meeting Whole Foods, Amazon mengatakan pelanggan lokal juga dapat memesan secara online, yang kemudian dapat mereka ambil di toko atau diantar. "Kami membuat belanja bahan makanan lebih nyaman bagi pelanggan dengan memadukan penawaran bahan makanan kami secara cermat dan memanfaatkan kemampuan pemenuhan baru dengan cara yang kreatif," kata Buechel.